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Championnats de France 2007 : un retour attendu Après sa blessure qui l'avait retenue hors des bassins pendant trois semaines, Laure Manaudou participe aux championnats de France de natation 2007 qui se disputent du 24 au 28 juin à Saint-Raphaël (Var). Initialement, elle devait s'y aligner sur huit épreuves : les 50 et 100 m dos, les 200, 400, 800 et 1500 m nage libre, le 200 m 4 nages et le 200 m papillon mais choisit de faire l'impasse sur les 1500 m nage libre et 200 m quatre nages afin d'être à son maximum pour les courses et faciliter la récupération. Le 24 juin, elle s'impose, non sans difficultés, sur le 800 m nage libre, en 8'31"26, devant Coralie Balmy (8'32"01) et Sophie Huber (8'32"20). Après ce 43e titre national, Laure Manaudou finit 3e du 200 m papillon (2'12"73), derrière Aurore Mongel (2'10"63) et Magali Rousseau (2'10"87). Le 25 juin, Laure Manaudou s'impose en finale du 50 m dos, une discipline qui n'a jamais été sa priorité lors des compétitions internationales. Elle devance Alexandra Putra (29"35) et Esther Baron (29"43). Mais elle a échoué, en 28"93, à neuf centièmes de son propre record établi en mars à Melbourne. Le 26 juin, lors de la troisième journée, elle fait taire ses détracteurs qui critiquaient ses performances, jugées modestes, après sa séparation avec son entraîneur Philippe Lucas et son départ pour s'entraîner en Italie, en remportant, après ses deux médailles d'or (sur le 800 mètres et le 50 mètres dos), le 400 mètres nage libre – sa distance de prédilection – avec plus de six secondes d'avance sur Coralie Balmy. La championne olympique a signé un excellent temps de 4'03"38, à seulement 1"25 de son propre record du monde, réalisant ainsi sa quatrième meilleure performance sur la distance. Le 27 juin, Laure Manaudou remporte un 4e titre. La nageuse du Canet s'est imposée en finale du 200 m nage libre en 1'57"48. Elle devance Alena Popchanka et Coralie Balmy. Le 28 juin, elle remporte deux nouveaux titres : tout d'abord la finale du 100 mètres dos où elle s'impose en 1'01"22 son dixième temps personnel, performance assez éloignée de son record d'Europe (59"87) établi lors de la finale du 100 m dos des Mondiaux 2007 derrière l'Américaine Natalie Coughlin (59"44) –, devançant Esther Baron (1'01"71) ; puis la finale du relais 4 x 100 m 4 nages avec son club du Canet (4'08"95 et record de France des clubs). Ces Championnats de France ont donc vu Laure Manaudou s'imposer sur 200, 400, 800 m nage libre, 50 et 100 m dos pour un total de 47 trophées de championne de France, dont 28 en grand bassin. 
Le « feuilleton Manaudou » : fin de l'aventure italienne et retour à Ambérieu Le 6 août, après une participation attendue à l'Open de Paris de natation, Laure Manaudou est licenciée à cause de tensions avec son entraîneur Paolo Penso[22]. Le club turinois lui reproche « son attitude, son refus de faire le relais ou les échauffements » lors de cette compétition. Dans l'après-midi suivant la révélation de ce licenciement, le conseiller juridique de la championne, Didier Poulmaire, a précisé que Manaudou et son entourage avaient engagé « depuis un moment déjà et avaient accéléré le week-end dernier des contacts, [afin qu'elle] retrouve des conditions de vie et d'entraînement à la hauteur de son talent et de son ambition » et qu'elle demeurait licenciée au club de Canet-en-Roussillon (Canet 66 natation). Le 7 août, Jean-Luc Manaudou, le père de Laure Manaudou, annonce dans un entretien accordé au quotidien sportif L'Équipe, que Nicolas Manaudou, frère aîné de Laure et entraîneur de Florent – le frère cadet, champion de France cadets du 50 m nage libre en 2007 – prendra en charge l'entraînement de la nageuse française à Ambérieu-en-Bugey (Ain) après deux semaines de vacances aux Maldives. Le 28 août, après plusieurs rumeurs durant le mois d'août sur son futur lieu d'entraînement, Laure Manaudou annonce, lors d'une conférence de presse, qu'elle a besoin de temps avant de prendre une décision finale concernant son avenir immédiat. La championne olympique française va s'entraîner pendant le mois de septembre sous la tutelle de son frère Nicolas, à Ambérieu. Pour la suite, elle « [se] donne quinze jours, trois semaines pour savoir exactement ». Après avoir exclu de retourner à Turin, elle a confirmé qu'elle ne reviendrait pas s'entraîner à Canet, aux côtés de son ancien entraîneur, Philippe Lucas, et a écarté la possibilité de rejoindre l'équipe Lagardère. Le 22 septembre, elle annonce qu'elle reste s'entraîner à Ambérieu-en-Bugey, sous les ordres de son frère Nicolas, pour préparer les jeux Olympiques de 2008. Elle utilisera le petit bassin d'Ambérieu et le bassin olympique d'Oyonnax. Après une année 2007 marquée par cinq médailles mondiales dont deux médailles d'or, un record du monde et deux records d'Europe, Laure Manaudou est désignée nageuse de l'année 2007 par le mensuel américain Swimming World Magazine. Elle devient à cette occasion la première nageuse française distinguée au niveau mondial. La Française devient, pour ce magazine, « nageuse européenne de l'année » pour la seconde année consécutive.
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