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Les candidats doivent préparer du "Roujac" (Une salade de fruits composée de fruits frais et d'un mélange de cacahuètes concassées). Les équipes devront ensuite vendre le Roujak sur le marché. L'équipe qui récoltera le plus d'argent, gagnera sa place pour l'épreuve d'immunité. Ce sont Jean-Luc et Caroline qui sont qualifiés Reste une place pour cette épreuve d'immunité qui sera pour l'équipe arrivée première à Borobudur. Ce sont Albert et Laurence qui arrivent premiers et qui disputeront donc cette épreuve avec Jean-Luc et Caroline Pour cette dernière épreuve d'immunité les 2 équipes devront participer à un jeu des 7 erreurs grandeur nature C'est l'équipe composée de Caroline et Jean-Luc qui remporte cette épreuve et remporte l'immunité Etape longue de 370 km entre Borobudur et Pusuruan Le drapeau noir fait sa réapparition. Jacky et Alexia arrivés dernier reçoivent ce drapeau noir. Ils devront s'en débarrasser avant l'arrivée à Pusuruan, autrement ils seront rétrogradés d'une place.. Classement à l'arrivée à Pusuruan : 1. Marcelle et Nicole qui remportent une amulette 2. Laurence et Albert 3. Jacky et Alexia qui sont éliminés 4. Jean-Luc et Caroline Jacky et Alexia sont donc éliminés lors de cette étape et donnent leurs 2 amulettes à Albert et Laurence
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